基本のお料理のコースです

Amuse

華やかなお口取り三品

Hors-d'oeuvre

北海蛸カルパッチョの瞬間スモーク

エスカルゴのパートフィロ包み焼き
オモニエール風トマトソースを添えて

Poissons

黄金色に焼かれたパイの中
オマール海老の香り漂うテルミドール仕立て

Viandes

牛フィレ肉のステーキ トリュフソース
マッシュポテトに佇む野菜たち

Desserts

タルト生地の美味しいモンブラン

Boisson chaude

お抹茶

¥12,000（税込）

料理の内容は仕入れなどによって変わる場合があります。掲載画像は一例です